南非🇿🇦野生BB網鮑😍罕有BB頭數
自用一流，煲湯燉湯炆鮑魚都可以👍🏻
£68.8/半斤
規格：半斤30-40隻 ⭐️
⚠️大細不一/個別會有刀傷，不適合完美主義者⚠️
乾網鮑浸發方法：
1️⃣沖洗一下鮑魚表面，隔水蒸20分鐘
2️⃣蒸完放雪櫃浸水2日
3️⃣浸發好之後記得剪走鮑魚咀和鮑魚腸臟
4️⃣跟住買齊材料就可以煲湯啦😋
⚠️如果唔記得剪走腸臟可能會有腥味嫁⚠️
💡煲湯3小時、燉湯4小時，煲完再用蠔皇做法扣嚟食都得，鮑魚味濃不怕會太淋💡
點樣睇佢係咪野生鮑魚吖❓
其實你睇佢條鮑魚邊就知啦，因為南非海浪比較大，鮑魚會群邊抓住岩石，所以南非野生鮑魚啲毛毛特別多特別粗壯😉